揚智文化 宴會管理第二版 A8201a 蘇格蘭威士忌或琴酒都是這些眾有皆知的酒均來自於它。 在英國當地,會有許多愛好喝酒的人士,主要是因為:它本身也是個產酒國家。 英國人在飲酒上的花費比起其它的支出還來的多。 英國人性格孤僻,生活刻板,辦事認真,對外界事情不感興趣,往往寡言少語,對新鮮事物持謹慎態度,具有獨特的冷靜的幽默。 他們保守、冷漠,感情輕意不外露,即便有很傷心的事,也常常不表現出來。 他們很少發脾氣,能忍耐,不願意與別人作無謂的爭論。 英國人做事很有耐心,任何情況之下,他們絕不面露焦急之色。 或者現在也很多人訂婚與結婚一同舉辦。 要確認是否要訂婚儀式當天宴客,或者之後宴客,或者要訂婚結婚一起。 洽詢,預約,確認及簽定訂席合約書,場地擺設與規劃,發布宴會通知單,再次確認,各單位工作計畫的擬定,宴會場地佈置,服務工作的執行,帳單結清,追蹤,建檔。 鞠躬要與呼吸相配合,彎腰下傾時作吐氣,身直起時作吸氣,使人體背中線的督脈和腦中線的任脈進行小周天的循環。 行禮時的速度要盡量與別人保持一致,以免尷尬。 “行禮”要領與“真禮”同,僅雙手至大腿中部即行,頭、背與腿約呈120°的弓形。 “草禮”只需將身體向前稍作傾斜,兩手搭在大腿根部即可,頭、背與腿約呈150°的弓形,余同“真禮”。 紳士風度(西方國家禮儀規範) 紳士風度是西方國家公眾,特別是英國男性公眾所崇尚的基本禮儀規範。 經要求在公眾交往中注意自己的儀容舉止,風姿優雅,能給人留下彬彬有禮和富有教養的印象。 印度菜的烹調也極重視對香料的運用,主要調料就有十幾種,幾乎做每種菜餚都離不開。 印度北部人烹製羊肉和家禽最為拿手,一般的炮製方法是將雞肉、羊肉或其它肉類切成小塊,醃好後用鐵扦串起來掛在天多爐內,用火烘烤制熟。 印度人喝菜的方法別具一格,一般都是把茶斟入盤中,用舌頭舔飲。 他們一般都不愛喝湯,認為任何一種湯都無法與無色無味、冰涼爽口的白開水相比。 他們喜歡吃中餐,喜歡分餐制,不習慣用刀叉和筷子,一般 用手抓食。 印度人大多信奉印度教,一小部分人信奉伊斯蘭教、基督教、錫克教、佛教等。 他們忌諱白色,認為白色表示內心的悲哀,習慣用百合花當作悼念品。 結婚或定婚戒指是許多民族的傳統習俗,英格蘭人在教堂里舉行婚禮儀式時,新郎給新娘戴戒指是不可缺少的一項重要內容。 人們甚至認為不戴戒指的婚姻是無效的。 外燴 當神父詢問一對新人是否願意做對方的妻子或丈夫、能否相互尊重、白頭偕老後,新郎給新娘的無名指上戴上一枚戒指。