響應環保政策7月上路 超商祭出優惠 蔬福生活 柯文哲指出,他提出「公家機關禁用一次性及美耐皿餐具」、「落實外帶禁用塑膠吸管」等重要環保政策,即為環保永續「3R精神」:再利用(Re-use)、再減量、再回收,與曙光祭「不廢物生活工作坊」將醜水果、即期食品製成外燴點心、將回收丹寧褲與廢棄皮料再製成可用衣物等活動概念吻合。 台中市政府3日頒獎表揚96家推動源頭減量及資源回收成效優異的綠色餐廳,其中24家餐廳業者即日起至明年3月31日止,推出餐點9折等優惠活動,民眾可透過市府環保局資源回收網下載優惠券;市府同時表揚「回收‧感動」環保攝影比賽28位得獎者,作品即日起至12月20日在台中州廳環保局1樓大廳展出。 等廢棄物減量措施;節「電」之星及省「水」之星代表該業者於每位消費者身上平均耗費之資源低於同業業者,或已進行節能、省水裝置之設備更換;「購」安星則代表該業者響應綠色採購、購買具有環境標章之產品或是使用當季當地食材以減少食物里程數。 連鎖便利商店營業型態,在提供消費者各項商品與服務的過程中,會直接或間接受到供水穩定及水質的影響,尤其在水資源供給緊張的地區,如何降低自身營運對當地水資源的影響衝擊是統一超商在整體營運價值鏈中相當重視的一環。 根據經濟部統計處110年報告指出,110年餐飲業者加入外送平台的比例為51.6%,相較於109年成長了12.4個百分點,且根據台灣趨勢研究於2021年所做的「第三級警戒下防疫新生活調查」指出,六成民眾在三級疫情期間曾經使用外送服務平台,外送平台成為疫情下,民眾減少餐廳內用的方式之一。 環保署表示,為了減少免洗餐具使用,希望比照自備飲料杯模式,和餐飲業者合作,推出自備餐具的優惠,只要消費者自備環保餐具到店用餐或外帶,餐飲業者能給予一些現金折扣或集點免費換餐點、小菜等優惠。 2019年,在我上任的第一年,縣府號召各機關單位使用環保餐具,減用一次性瓶裝水,並鼓勵外燴業者響應不使用免洗餐具,全縣9家外燴業者全數配合減塑政策,更有3間便當業者提供可循環使用的不鏽鋼餐盒。 本年度已輔導轄內4間餐飲業者可提供外送時使用可重複清洗餐盒,另輔導4間外燴團膳業者可提供採環保餐具之團膳服務,可供轄內各機關、學校訂購時參考,並持續輔導轄內餐飲業者加入餐具循環行列。 但是,知名業者鼎泰豐不諱言餐廳加了味精,阿基師領導的福容飯店也坦承使用味精。 高雄福華公關經理劉佳貞表示,因越來越多消費者要求「請不要摻味精」,因此決定從善如流。 民眾指出,鄉下生活型態和風俗民情不能跟都會地區相提並論,買個菜、吃個飯,還要走樓梯上二樓,老人家和家庭主婦嫌麻煩乾脆不買,很多地區傳統市場二樓轉型都失敗,鹿港第一市場包括交通、停車、攤販等後天條件若不改變,美食廣場的未來很難看好。 這座市場座落在鹿港鎮民族路和大明路口,占地近三百坪,為地上二樓、地下一樓的建築物,於民國七十一年落成啟用,民國九十七年鎮公所獲經濟部補助一千多萬元進行一樓市場整修,於民國九十八年整修完工,後來經濟部再補助二千萬元建議公所再把當時閒置的二樓空間整修為美食廣場,工程今年三月竣工。 〔自由時報記者張聰秋/鹿港報導〕彰化縣鹿港鎮公所獲經濟部補助二千萬元,將第一公有零售市場二樓整修為開放式美食廣場,希望透過傳統市場轉型讓老建物重生,不料,今年三月工程竣工後卻先後面臨試營運未成、招商不如預期、委外經營招標三次都無廠商投標而流標的困境,目前閒置中,鎮公所為突破困境傷透腦筋。 另一方面,隨著民眾健康意識抬頭,以及疫情的推波助瀾下,加上消費者對環境保護的重視提高,健康飲食風氣興起,植物肉、燕麥奶等植物性餐食逐漸出現在市場上,例如:「八方雲集」推出植物肉水餃;肉品大廠「大成」跨足植物肉市場,旗下勝博殿、檀島等品牌皆推出新創肉菜單。 目前市場上對植物性餐食的接受度不一,植物性餐食是否能從小眾市場邁向大眾商機,成為未來餐飲趨勢仍有待觀察。 在環保局的輔導下,馬公中正路觀光商圈餐飲業者提供環保外送表現優異,2020年接續推出自備容器享消費折抵,鄉親反應踴躍。 「行業標準分類」中又將餐飲業進一步細分為餐食業、外燴及團膳承包業及飲料業,各細業別之定義如下表所示。 在處理時請遵守當地政府處理家用廢舊塑料製品的規定,對於商業處理,必須作為工業廢品進行處理。 本公司產品多採代理經銷方式銷售,我們很高興介紹您與我們的代理經銷商聯繫,請隨時向本公司查詢。 我們在全球主要地區皆設有代理經銷商協助銷售,將依您的公司位置將您介紹給相應的代理經銷商。 【勁報/記者于郁金/臺南報導】臺南市環保局「臺南減廢日」行動,愈來愈受認同,110年迄今新增499家餐飲業者,對外帶自備環保餐具的消費者提供折價或加量等優惠;此外,市民朋友若需外燴餐飲服務且樂於響應減少一次性餐具,臺南市亦有推薦清單,盼民眾多支持,店家踴躍參與,攜手減廢救地球。 2021年新增5家餐飲業者針對機關團體或大型活動,提供環保餐盒外送服務,且提供常態性自備餐盒優惠的店家參與率近6成,直接從源頭減少一次性產品使用,達到減塑之效。 臺南市環保局「臺南減廢日」行動,愈來愈受認同,110年迄今新增499家餐飲業者,對外帶自備環保餐具的消費者提供折價或加量等優惠。 此外,市民朋友若需外燴餐飲服務且樂於響應減少一次性餐具,臺南市亦有推薦清單,盼民眾多支持,店家踴躍參與,攜手減廢救地球。 上述方案除了皆可免費享用薄荷糖、礦泉水、咖啡,若想品嘗其他種類的茶點,飯店也提供八折優惠,每日並可免費使用20張A4規格的黑白影印服務。 此外,飯店全館實施24小時訪客體溫檢測,還有安全人員定時巡邏,使用空間每日清潔消毒,並提供殺菌洗手皂,完善的工作環境與快速無線上網,讓商務人士即使在異地辦公也能即時與公務接軌。 three 外燴.南亞保鮮膜品質符合行政院衛生署之「食品器具容器包裝衛生標準」,亦取得日本PVC食品衛生協會確認證明書,產品品質優良。 勞工局長謝政達說,針對有意願創業的民眾,新北市就業服務中心提供「幸福創業微利貸款」,並開設創業研習課程,歡迎民眾上網查詢相關資訊。 環保署2011年公告「一次用外帶飲料杯源頭減量及回收實施獎勵方式」,要求受管制對象須提供現金折扣、集點換購、飲料加量等優惠,以鼓勵消費者自備環保杯。 消費者可於試辦活動區域,搜尋好盒器LINE官方帳號並加入會員,即可於配合的22家餐廳使用。 消費者在foodpanda訂餐時,可選擇以循環容器盛裝餐飲,用餐完畢後再清除廚餘並簡單沖洗餐具,3日內歸還至30處歸還點即可。 「客房方案」在寬敞的15坪客房內,適合1~3人入駐,每日房價1,500元起,擁有隱私及歸屬感,進駐期間,還可享免費使用豪華閣貴賓廊及健身俱樂部各項設施(以上房價需另加一成服務費及5%稅)。 「會議室方案」則適用1~8人辦公需求,每日價格1,500元起(含稅及服務費)。